1、大量的农产品加工过程产生的废弃物 堆置于环境中，不但占用了大量的土地资源，而且破坏了周 围的生态景观；污染土壤和水体，各类固体废物在环境中长 期堆放释放出各种有毒有害物质，直接造成土壤的污染，同 时这些有毒有害物质又会通过渗漏和淋洗而进入地下水和 地表水；废水则会直接浸入土壤和水体。
2、这种企业不得使用高山蔬菜。高山蔬菜由于生长在高海拔地区，其生长环境特殊，可能导致蔬菜中积累了一些有毒物质，如重金属等。这些有毒物质可能对人体健康产生危害。因此，为了保障食品安全和消费者的健康，食品生产加工企业不得使用高山蔬菜作为原料。
3、营养成分损失：预制食品通常需要经过加工和长时间的储存，这可能会导致部分营养成分的损失，特别是维生素和矿物质。添加剂过多：为了保持食品的口感、色泽以及保质期，预制菜往往含有多种食品添加剂，如防腐剂、色素、味精等。长期食用含有大量添加剂的食品可能对健康造成负面影响。
4、化学性污染 农用化学物质、食品添加剂、食品包装容器和工业废弃物的污染，汞、镉、铅、砷、氰化物、有机磷、有机氯、亚硝酸盐和亚硝胺及其他有机或无机化合物等所造成的污染。危害：甲醛可诱发鼻癌、血癌（白血病）；挥发性有机物，如苯、甲苯和二甲苯等，会导致再生障碍性贫血和胎儿畸形。
5、加工食品的危害主要包括以下几点： 营养价值损失：加工食品经过加热、脱水、腌制等处理过程，会导致其中的维生素、矿物质和纤维素等营养物质丧失或减少。而加工食品中常添加的调味料、防腐剂等化学物质，可能对身体产生负面影响。
农业功能性开发适合的地方主要包括以下几个方面： 农业资源丰富的地区：农业功能性开发需要充分利用土地、气候、水资源等农业生产要素。因此，农业资源丰富的地区，如农田较多、水资源丰富的平原地区，适合进行农业功能性开发。
农业功能性开发适合城市郊区。农业功能性开发主要包括经济功能，社会功能，政治功能，生态功能，文化功能等5个方面。在城市郊区附近进行农业功能性开发，可以为城市提供众多的农副产品，并且因为距离较近，农产品方便运输，且不易损坏，变质。
适合地点 （1）农业功能性开发主要适合城市郊区。（2）农业功能性开发主要包括经济功能，社会功能，政治功能，生态功能，文化功能等5个方面。原因 （1）在城市郊区附近进行农业功能性开发，可以为城市提供众多的农副产品，并且因为距离较近，农产品方便运输，且不易损坏，变质。
三是水源较好的地方。将休闲农庄建在水源较好的地方，不仅可以解决休闲农庄的用水问题，而且还可以使休闲农庄因为自然水源而具有更好的生态环境，使休闲农庄充满灵气。四是居民少或者无居民住的地方。五是土壤条件较好的地方。
农业的多功能性主要体现在其不仅能确保粮食的稳定供应，还能带来社会、生态、文化等多种效用。这种多功能性确保了农业作为国民经济基础的战略地位。 农业的功能卖好包括食品保障功能、原料供应功能、就业增收功能、市场供求功能和为二三产业提供劳动力功能。这些功能在任何发展阶段都至关重要。
农产品环境污染的主要来源有：（1）生长环境的污染。①大气污染。大气污染来源于农作物生长地周围空间，主要是工业生产、能源燃烧、交通运输过程排放的废气污染，以及化肥、农药等其他污染。在城郊，SOHF、ClO3等，以及含有Pb、Cd、As化合物的烟气和粉尘对农作物的生产和产品造成污染。②土壤污染。
农业环境污染主要来自以下几个方面： 化肥和农药的使用：农民为了提高土壤肥力和防治农作物病虫害，大量使用化肥和农药。然而，这些化学品并非全部被作物吸收，部分进入大气和土壤，导致环境污染。 畜禽粪便排放：随着畜牧业规模的扩大，畜禽粪便成为重要的污染源。
农业生态环境和农产品的主要污染来源为工业三废、城市垃圾污染、自然环境原始污染、农事操作中的污染。
农村环境污染物的主要来源如下：生活垃圾。养殖垃圾。农药、化肥的不科学施用。农村地区工业污染。
农业环境的污染主要来源有以下几个方面：化肥农药污染 农民为使土壤肥沃，大量使用化肥，而施用的化肥中，只有三分之一被农作物吸收，三分之一进入大气，剩余的三分之一则留在土壤中。在生产中为降低成本，使用价格低廉、高毒、高残留农药，据农业植保部门调查，农药施用量每年以10%的速度递增。
该污染的主要来源有农村固体废弃物、农业化学品、水土流失等。农村固体废弃物：未经处理直接排放的畜禽粪便、生活垃圾、生活污水等废弃物，都会对环境造成污染。农业化学品：化肥、农药、地膜、饲料、兽药等化学投入品使用不当，都会对环境造成污染。